Чугунный казан — это большой толстостенный котел, традиционно имеющий выпуклое дно сферической формы. В нем не только варят и тушат, но и томят блюда. В казане обычно готовят плов, лагман или шурпу, но этими блюдами сфера его применения не ограничивается.

Казан является традиционной посудой для Средней Азии, но он уже перестал быть диковинкой для Красноярска. Хотя чугунный казан имеет высокую стоимость и большой вес, у него много преимуществ. Толстые стенки и форма и чугунного казана обеспечивают ему равномерное нагревание и дают способность долгое время сохранять полученное тепло. Пища в толстом чугуне продолжает готовиться даже после снятия с огня, она томиться, обретая при этом неповторимый вкус. Казан из чугуна не боится открытого огня, и его легко чистить ведь еда не пригорает к стенкам. Чугунный казан обладает долгим сроком службы и станет отличным подарком для любителей готовить пищу на открытом воздухе.

Лидеры продаж:
Нет товаров.